“心得体会”是一种常见的应用文，归类于议论文。其篇幅灵活，结构简单。以下是小编整理的“实训心得体会”通用模板，供大家参考与阅读。
实训心得体会万能模板 · 第1篇
在这次的实训中，我深刻体验到了理论与实践的紧密结合。通过亲手操作，我不仅巩固了课堂上学到的理论知识，还学到了许多书本上没有的实际操作技巧。实训过程中，我遇到了不少困难和挑战，但每的挫折都成为了我前进的动力，让我更加明白自己的不足，并努力寻找解决方法。
此外，实训还让我更加明白了团队合作的重要性。在团队中，每个人都有自己的长处和短处，只有相互理解、相互支持，才能共同克服困难，完成任务。
这次实训，不仅提高了我的专业技能，更锻炼了我的意志和团队协作能力。我相信，在未来的学习和工作中，我会更加自信、更加坚定，不断追求进步，实现自我价值。
实训心得体会万能模板 · 第2篇
在实训过程中，我不仅学到了许多专业知识，还锻炼了自己的实践能力和团队协作能力。
实训中，我遇到了一些挑战和困难，但通过不断地尝试和请教他人，我逐渐克服了这些难题。这次实训让我更加明白，学习不仅要有理论知识的积累，更要注重实践操作的训练。
同时，我也意识到了团队协作的重要性。在实训中，我们需要相互合作、互相支持，才能完成任务。这让我更加珍惜团队合作的机会，也更加明白了沟通、协调和合作的重要性。
总之，这次实训让我受益匪浅，不仅提高了我的专业技能，还增强了我的实践能力和团队协作能力。我相信，在未来的学习和工作中，我会更加努力地学习和实践，不断提高自己的综合素质和能力水平。
实训心得体会万能模板 · 第3篇
经过一周的钳工实训，我深刻体会到了钳工工作的不易和重要性。在实训过程中，我不仅学习了钳工的基本操作技能，更感受到了钳工工作的严谨和细致。
实训中，我遇到了许多困难和挑战，但在老师和同学的帮助下，我逐渐克服了这些难题。我认识到，钳工工作不仅要求技术过硬，更需要耐心和细心。每的锉削、锯割都需要精确控制，不能有丝毫的马虎。
通过实训，我对钳工工作有了更深刻的认识，也对自己的能力有了更清晰的定位。我明白了，只有不断学习和实践，才能不断提高自己的技能水平。同时，我也体会到了团队合作的重要性，只有大家齐心协力，才能完成任务。
这次钳工实训让我收获颇丰，不仅提高了我的技能水平，更锻炼了我的意志品质。我相信，在未来的学习和工作中，我会更加努力，不断进步。
实训心得体会万能模板 · 第4篇
参与这次实训，我深感理论与实践的差距。在课堂上，我们学习了理论知识，但在实训中，我意识到这些知识需要转化为实践技能。实训过程中，我遇到了很多挑战，如数据分析的复杂性、团队协作的摩擦等，但每解决问题，我都觉得自己在成长。
实训不仅让我学到了专业知识，更重要的是，我学会了如何面对问题、如何与他人合作。每次团队讨论，我都能从同学们的思路中获得启发，也学会了如何更好地表达自己的观点。
未来，我希望能够将这次实训的经验应用到学习和工作中，不断提升自己的实践能力和团队协作能力。
实训心得体会万能模板 · 第5篇
近期，我参与了大学的实训课程，深感其实用性和挑战性。实训不仅让我将理论知识应用于实际，还让我体验了团队合作的魅力和解决问题的乐趣。
实训过程中，我遇到了一些困难和挑战，但通过不断尝试和与同学的合作，我逐渐找到了解决问题的方法。这次实训让我认识到，学习不仅仅是为了获取知识，更重要的是培养解决问题的能力。
这次实训让我更加明白了团队合作的重要性。我们相互支持，共同面对困难，取得了令人满意的成果。这也让我深刻体会到，只有团结合作，才能取得更大的成功。
总之，这次实训对我来说是宝贵的经历。它不仅增强了我的实践能力，还让我学会了如何面对困难和挑战。我相信，在未来的学习和工作中，我会更加自信、更加坚定地面对各种挑战。
实训心得体会万能模板 · 第6篇
在大学的会计实训课程中，我深入体验了会计工作的实际操作流程。开始时，面对复杂的账目和报表，我感到十分迷茫。但在老师的悉心指导下，我逐渐掌握了会计分录、凭证填制等基本技巧。
实训中，我体会到了理论与实践的结合之重要。课本上的知识是死的，而实际操作是活的。例如，在编制资产负债表时，我深刻感受到理论知识的重要性，但同时也需要灵活运用，结合实际业务情况进行调整。
此外，实训还锻炼了我的细心和耐心。会计工作需要极高的准确性，每一笔账目的差错都可能导致整体报表的错误。这让我意识到，无论将来从事何种职业，细致入微的工作态度都是不可或缺的。
经过这次实训，我对会计工作有了更为深刻的认识，也为自己未来的职业规划提供了宝贵的参考。我相信，通过不断的学习和实践，我能够在会计领域取得更大的进步。
实训心得体会万能模板 · 第7篇
在这次的电子商务实训中，挫折与成就感并存着。一开始的时候，常常是二张摸不着头脑的，一方面也是因为自己急于求成，感觉完全没有思绪，就是瞎做一通。后来，请教了一下比较有门道的同学，加上自己仔细研究了下目录，渐渐的有了明确的思路，做起来也就得心应手了。特别想提的还有一点：细节与耐心是很重要的。
这是一次有趣又实用的实训课。通过这实训，在短暂的时间里我初步接触到B2C、B2B电子商务的流程，完成了各项交易。虽然平常也经常网购，但也只是以一个消费者的身份了解其流程，这次实训多个角色都由自己完成，更加深刻的了解到B2C的整个流程;也懂得了商品的内贸交易及外贸交易。同时，深刻地体会到理论与实训相结合的重要性。
这次实训极大的培养了我的自学能力，没有老师的全面指导，没有充分的基础和准备，在实训的几个小时里，自己逐渐摸索，一步步实训。最后的喜悦是无法言语的。我认为像这样的实践课是非常有意义的。它比抽象难懂的理论课要更加的吸引人，更加锻炼一个人的自学能力。
通过这次实训，让我更深刻地认识到电子商务的特点和应用领域，学习和体会到了电子商务的核心思想。在亲身实践电子商务的过程中通过各个不同角色，让我对电子商务主要的交易流程和核心理念了解更深。在不同的角色，从不同的角色参与其中，让我更加认识到掌握实际应用技能的重要性。在现代的信息时代中，多种交易都是通过网络实现的，于是对于掌握这方面的知识越来越重要了，这是一个非常好的机会让我们对电子商务的更深一步认识，感觉到了电子商务的优越性。
此外，在模拟实训中，我对于电子商务本身存在的一些风险有些想法。比如，认证中心的证书是不是可以被仿冒和替代？本身的数据库能不能防住黑客的攻击？顾客的利益和隐私能不能得到切实的保证？网上资金的交付会不会被不法分子拦截或者盗取……如果有这些情况发生，谁该为这些情况的后果买单？
总之在这次的实训让我学到颇多的东西，不管是挫折，还是成就。我想以后我都将保持良好的心态，积极向上的面对各种困难。
实训心得体会万能模板 · 第8篇
这次实训，除了让我对商业企业的基本业务有了必须了解，并且能进行基本操作外，我觉得自我在其他方面的收获也是挺大的。
首先，我觉得在学校和单位的很大不同就是进入社会以后必须要有很强的职责心。在工作岗位上，我们必须要有强烈的职责感，要对自我的岗位负责，要对自我办理的业务负责。
其次，我觉得工作后每个人都必须要坚守自我的职业道德和努力提高自我的职业素养，正所谓做一行就要懂一行的行规。
最后，我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得最重要，主要看的是个人的业务能力和交际能力。任何工作，做得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手能力更重要。
因此，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一齐，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实训的真正目的。
很感谢实训单位给我这个这么好的实训机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。
实训心得体会万能模板 · 第9篇
一、实训目的
1、为了提高学生的专业四级水平，增强学生的应考能力
2、培养学生的自主学习能力，提高学生的自主学习意识
3、为学生提供调试时间，将复习工作落实到个人
二、实训的内容
1、将以往做过的试卷以及将试卷上的老师讲解的注解进行了认真的回顾，并根据试卷的情况作了认真的分类总结。首先，将错误分为了主观错误和客观原因造成的错误。将诸如由于审题失误所导致的错误的客观型错误进行了统计，并督促自己要严加注意，务必做的在正式考试时不犯此类低级错误。而对于主观原因则进行了更加深入细致的分类。大致归为了词汇，语法和写作三大问题。词汇方面导致错误的原因是对相似单词记忆的混淆、陌生词汇和词汇拼写错误;语法方面就是对句子结构的错误判断和从句类型的错误的判断;而写作方面则是语言和句型的匮乏。随后根据对自身情况的总结，为一周的专四实训工作做了一系列的安排。
2、对听写中较常出现与较易拼错的词语进行了加强背诵。将专四培训课程所发的专业四级听力高频词汇进行了加强记忆，同时将专四真题、模拟题以及练习中出现的不认识的单词进行了统计和集中记忆。尽量做到出现过的一定会拼写，以前记错的一定要纠正，容易记错的一定要搞清楚，从而弥补单词方面的许多不足。
3、针对句子结构和从句类型部分的语法知识进行了特别回顾。将老师讲过的从句类型知识进行重新温习。同时重新阅读了诸如主谓一致以及虚拟语气的某些细碎语法知识的章节。为确保将范语法知识类错误的可能降到最低，又找了关于语法方面的单选进行练习。做后对照答案以及根据语法书的语法知识一一突破。随后又重新复习了真题中的此类做错的选择题。
4、重点将每套真题中的便条进行写作练习，写完后将其与范文对照。找出不足之处并记忆了范文中的写作亮点。将不同类型的便条写作方法应用到实际的写作之中，这样就可以把理论转化为具体实践。与此同时还认真阅读了专四培训时所发的作文模板，并记忆相关句型。通过写三篇大作文来训练如何优化作文结构，如何把握连贯性、逻辑性和如何掌握写作时间等细节问题。同时对模板中的某些句型进行了有针对性的记忆。
5、在周二和周三参加了两次英语专业四级的模拟考试。通过两次模拟考试，我调整并拟定了适合自己的做题方式，大致掌握了应有的做题速度。更进一步的适应了考场的考试气氛，适度的减轻了自己的考试紧张心理
三、心得体会
1、英语专业四级的考试对于我来说是一个不小的挑战，我发现从最初的准备到现在的实训我的英语水平有比较大的提高，无论是词汇量，语法知识还是写作技能发面都有不小的进步。不仅仅是如此，那些假期在家里养成的松懈厌学的精神状态也在整个备考的过程中不知不觉得被积极有序和努力的精神状态所取代，这是让我感到非常开心和欣慰的一点。
2、但是许多问题也随之暴露出来，使我清晰的认识到自身情况的不容乐观
。由于平时缺乏练习，在做题速度上比较缓慢。更为严重的就是关于英语方面的学习积累仍然非常的欠缺，大量应该储备的词汇都还不认识，过往基础知识的不牢靠，以及写作水平仍然处于较为低级的水平等问题已经成为非常严重的问题。在接下来的大学学习生活中，一定要抓紧时间进行弥补而不是就此松懈下来。在接下来的学习生活中继续保持这样良好的状态，认真的投入到学习生活中。
3、通过这次实训，我不仅清楚的认识到自己的不足之处，而且也品尝到了经过努力之后所得到的那份快乐之感。我充分认识到了自主学习的重要性，更加懂得如何正确的明白自身的发展定位，更加懂得如何有针对性的自主学习。我觉得我在这次宝贵的实训经历中真正的成长起来了。
实训心得体会万能模板 · 第10篇
实训是认识的来源，的确不错，通过此次实训，使自己对土木工程这个专业又有了进一步的认识，真正知道了理论和实际的差别，激发了对这一专业的兴趣，学到了一些在书本上学不到的东西，为以后的课程积累了许多感性认识，为今后的学习打下了很好的基础，自己的知识和能力在潜移默化中得到完善与提高，同时团队意识也有着明显增强。此次学院安排这次实训活动，对我们这些刚刚接触此专业的大学生来说，是真真正正一次很好的机会。总之，通过此次实训，受益颇多。
通过老师的讲解，我们对图纸的重要性又有了进一步的认识，让我们走近了这个被称为世界工程的语言。为我们今后在工程中读准图纸打下了牢固的基础。
在学术交流中心，在项目负责人的带领下，我们参观了一楼的部分正在装修的设施，边走边给我们介绍温喷头，中央空调，电缆，天花板，报警控制及通风设备，还有主龙骨，次龙骨的特点及作用。
通过这些实训活动，感受颇多，收获颇多。作为一个刚进入大学的大学生，对专业还只是从书本上知道一点理论性的东西，在实训上几乎是空白，但此次实训之后，情况就大有改变。
通过实训，使我学到了很多实训知识。所谓实训是检验真理的标准，通过旁站，使我近距离的观察了整个房屋的建造过程，学到了很多很适用的具体的施工知识，这些知识往往是我在书本很少接触，很少注意的，但又是十分重要基础的知识。我坚信通过这一段时间的实训，所获得的实训经验对我终身受益，在以后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实训中所学到的知识，在以后的工作学习中我将把我所学到的理论知识和实训经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。
实训心得体会万能模板 · 第11篇
_年12月，我在_丰田汽车销售服务有限公司进行维修实习活动。在这一个月的时间里，我对汽车维修服务站的整车销售、零部件供应、售后服务、维修以及信息反馈等有了一定的了解和深刻体会。_丰田汽车销售服务有限公司是一个拥有丰田定点、配套、直接提供的一流维修设备：举升机、轮胎动平衡机、车身校正架、烤漆房等，还拥有先进的进口检测仪器：电脑检测仪、点火测试仪等，及使用于维修业务的计算机网络。宽敞、整洁的业务接待大厅和服务周到的客户休息室为客户提供舒适的环境，宽敞的维修车间，设置24个标准工位充分满足维修作业的需要。规格齐全，优质纯正的配件是上海大众系列车辆运行的安全保证。_丰田汽车销售服务有限公司是一个大型的四S店。主要销售;威驰、花冠、锐志、皇冠、普拉多、巡洋舰、柯斯达等国内畅销车型。
虽然我们在这家公司实习的时间很短，但是我们在这家公司去学到了很多我们想学习到的知识，使我们对汽车行业有了更进一步的了解，我知道自己在学校学到的东西很少，还有很多是我们不知道的。在实习期间我们认真和师傅们学习汽车方面的知识，积极动手，培养了我们吃苦耐劳的精神，认真了解是车身的构造。完成了汽车拆装的目的，达到了我们实习的要求，我们在企业里，了解到很多企业文化和企业管理体制。使我们不紧在自己的专业有了突破，也在学习到许多关于企业管理方面的知识。总体来说我成功的完成了这次实习，为我以后的工作道路上起着很重要的作用。
实训心得体会万能模板 · 第12篇
实习是每个学生必须经历的过程，实习是学生踏上工作的桥梁。学校安排我们外出实习，是让我们学到更多的知识，让我们更加的了解社会，了解自我的专业，让我们将课堂上学到的理论知识结合到工作当中，从中吸取工作经验，为以后的工作打下基矗
社会时代正在不断的发展，对于技工的要求也不断的升高，此刻的社会找一份好的工作太难，差的自我又看不上，所以工作单位不断的招人，可是却招不到，所以竞争本事加大，在家宅的人也越来越多，毕竟对此刻的年轻人来说，压力真的好大。在学校的安排下，我到一家公司工作实习，因为我明白此刻工作的难找，没有本事的只会被这个社会所淘汰，所以对这次的实习我很看重，在实习工作中要不断的提高自我，充实自我，才会为以后的工作打下坚实的基矗在工作时，我一向抱着一丝不苟的心态来完成工作，还记得刚进公司时，我什么都不懂，可是我做事勤快，活泼开朗，很快就和同事们打成一片，在给工作中有什么不懂的，就虚心的向那些前辈请教。有的同事要你帮忙，如果有足够的时间我都会，伸出援助之手尽所能及。在实习中，由于我是一名实习生，所以我的工作量并不大，所以我会让其他同事安排事情给我做，本来不会的，可是在他们细心的指导下，我也就慢慢熟悉了，到最终我已经和一位正式员工一样的工作了。
在实习中，我做到工作认真，和同事和睦相处，做事勤快，不懂就虚心向同事们请教，前辈们的指正我会虚心理解，然后努力改正，在上班时我严格遵守公司的规章制度，没有迟到早退，无故旷工等现象。这次的实习能够说是完成的很圆满。短暂的实习让我进一步学会了与客户交流合作的方式，专业知识也得到必须的运用。对坚守职业道德和提高职业素养有了进一步认识。最重要的收获是实习阶段慢慢让自我理清适合做哪类工作，哪些是自我还需继续学习后再发起挑战尝试的。我还觉得工作后每个人都必须要坚守自我的职业道德和努力提高自我的职业素养，正所谓做一行就要懂一行的行规。在这一点上我从实习单位同事那里深有体会。比如，有的业务办理需要身份证件，虽然客户可能是自我认识的人，他们也会要求对方出示证件，而当对方有所微词时，他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做。此刻银行已经类似于服务行业，所以职员的工作态度问题尤为重要，这点我有亲身感受。在我实习快要结束时，基本业务流程我也算是掌握的差不多了，所以偶尔在空闲时指导教师让我上岗操作。没想到，看似简单的业务处理，当真正上岗时却有这么多的细节需要注意。这使我认识到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度，这样才能在我的岗位上有所发展。
实训心得体会万能模板 · 第13篇
作为一名公司办公室文员，不单单要求在自身的提高，而且要求要对办公室的日常工作有所了解。
一、办公室的日常管理工作。
俗话说:隔行如隔山，初来本公司时，由于行业的区别，及工作性质的不同，确实有过束手无策，好在有同事的帮忙，使我以最快的速度熟悉办公室的工作。我深知，办公室是总经理室直接领导下属的综合管理机构，是沟通内外、联系四面八方的枢纽。办公室的工作千头万绪，有文书处理、档案管理、收发传真、必需品的采买、招待客人及后勤管理等。面对繁杂琐碎的工作，我从陌生到熟悉，凭着对工作的负责精神，秉持着多问和多学的理念，逐步掌握办公室业务流程。
1、严格遵守办公室的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际，不迟到，不早退，不旷工。做事要谨慎认真，向领导汇报的材料要仔细检查，日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌，对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律，工作不懈怠，不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。
2、认真做好公司的文档工作。对于档案室的文件要按照顺序和分类排好，还要在档案袋上清晰写出档案中文件名称，以便管理和查阅，对于一些人员和公司文件要加密放好。
3、管理、维护电脑、电话、传真机、复印机等办公设备，准确登记使用情况，及时更换设备耗材。
4、如实做好复印登记工作。做到一张不漏，及时收帐，对于所有现金复印客户做到如实登记，及时上交财务部。
5、按时将复印费、传真费、水电费、等各项费用登记在册，随时备查;每月上报一次办公用品库存情况。
6、做好员工的后勤服务工作。确保大家全心投入工作。
二、加强自身学习，提高业务水平。
坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。在工作中，紧紧把握“理论联系实际”这一主线，努力把知识用到工作实践当中，丰富阅历，扩展视野，使自己尽快地适应工作并成为优秀的工作者。积极参加公司组织的培训活动，认真学习规定的学习内容和篇目，坚持每天写工作日志，认真记录每天的工作内容，使自己的素质有了很大的提高，为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。
三、存在的问题和今后努力方向。
在这一年间，本人能敬业爱岗、全力以赴地开展工作，取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表现在:第一，工作主动性有待进一步提高;第二，有些工作还不够过细，一些工作协调的不是十分到位;第三，自己的文字功底还需加强练习;第四，急需练字，才能更好地从事办公室工作。
以上是我对自己已一些缺点的总结及今后在工作中应如何去做好工作的想法，我会在今后的工作中用自己的实际行动来做好每一天的工作，请各位领导及同事在今后的工作中多多批评指正，我会努力成长为一名对公司有用的人才。
实训心得体会万能模板 · 第14篇
7月放假了，想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，培养自己的韧性，更为重要的是希望自己能多学一些东西东西。由于本人对烘焙有着强烈的兴趣，加上去年也自学过一些基本的蛋糕制作方法， 于是便选择在蛋糕店实习。
正文：
一、 实践意义
社会实践是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们得到锻炼和提高自己，并且开拓眼界的机会，令我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识为，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
二、 实习时间及地点
20xx/7/20——20xx/8/20
蛋糕店
三、 实践内容
7月放假了，但是心里很复杂，因为我一个不谙世事、涉世不深的大学生离成熟还有距离，毕竟身在学校，接触社会的机会很少。所以如今闲下来我就开始积极寻找各种机会锻炼自己，想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，培养自己的韧性，更为重要的是希望自己能多学一些东西东西，自己的能力能否被社会所承认。刚好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意尝试一下。
由于本人对烘焙有着强烈的兴趣，加上去年也在学校学习过一些基本的蛋糕
制作方法，所以就和老板商量，去掉打工的工钱，让老板教我糕点制作。
就这样，我开始了自己一个月的学徒生活，虽然时间很短，但我还是学到了不少东西。
人们都说蛋糕房得有优良的环境，当我进入以后首先感觉到的就是这一点，这家店不只蛋糕做的精巧，练屋内的摆设都显得的高雅精巧，当然了，这些于我而言是在熟悉不过的了，因为以前就经常光顾，不然老板也不会答应得这么爽快。
不过熟归熟，工作还是不能马虎的。而我每天的任务除了在营业时间负责销售和收银，还在顾客较少的时候跟老板学习烘焙，做一些简单的蛋糕和面包。
(一) 销售与收银
收银，看着是个很简单的工作，你只要会算账就好了，挺简单的，其实不然，我考虑到把事情做的极致，必须考虑到很多问题。最基本的问题，你得会识别钱，即使你识别了钱，你还得会以更快的速度识别。其次，你是店里的一员，你不能只是考虑自己的那块天地，你得熟知商品的价格。还有一种就是一些人的不好的习惯，他们会把东西装在衣袋里，你得了解他们的手段。
这是主要的问题，当然还会有其他的细节问题，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必须有认真负责的态度，工作流程要熟练，还有就是一颗热情，乐于助人的心。有团队精神，学会和别人合作。还有是和人交往，在那交往的对象就是顾客，同事还有老板，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的好坏，和人有直接的关系，处理和和人的关系，会让你减少不少麻烦，会让你更高效的做事。
还有销售方面，其实在蛋糕店里顾客们选择商品时并不需要旁人多说什么的，所谓销售，只是指去帮助他们，让他们满意，当发现他们有什么需要帮助的时候，主动去帮助他们，如果他们有什么问题，要和解，而不是用讨论和争吵来解决。
(二) 烘焙学习
由于去年我曾经学习过一些基本烘焙方法，所以这方面感觉还比较轻松。学到不少东西，也解决了自己以前一直解决不了的问题。主要有：
1， 怎样去除蛋腥味?
以前在家自己做的时候，做出来的蛋糕都带有很浓的蛋腥味，后来用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始终都不能去干净，现在知道可以用香草精，几乎完全去除蛋腥味，还很香。
2， 蛋白正确打发方法
蛋白要打发的就像生日蛋糕上的奶油，要非常的细腻，把盆子倒过来都不会往下掉的那种才算成功! 搅拌蛋白，或者含有蛋白的食品的时候，往一个方向，顺时针或者逆时针都是可以的，如果是顺时针就一直是顺时针，不要互换。(当然了，蛋糕店用电动打蛋器就不存在这个问题了)打蛋期间，糖最好分2~3次放入。打蛋白的碗不能有水和油，否则蛋白打不起来。加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡，也可以消除鸡蛋的碱味
3， 怎样防止戚风蛋糕回缩?
这个可以说是做细分蛋糕最容易遇到也最难解决而的问题，要解决它必须先找到自己是在哪个环节出了问，一般来说有以下几种情况：
1) 配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自
身重量压塌，
解决的办法：调整配方。
2) 面糊出筋，凉后回缩。
解决的办法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉， 在操作时注意，加蛋黄前面糊不要过多搅拌，蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌，上下翻拌，而不是绕圈拌。
3) 蛋白消泡。
解决的办法：见2，蛋白正确打发方法
4) 所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子内壁没有洗干净有油层
解决的办法：拒绝防粘模，保证模子内壁无油。因为戚风蛋糕的面糊必须借助黏附模具壁的力量往上膨胀，有油脂也就失去了黏附力。
5) 烘焙过程中温度降低过快，包括短时调温降的过多、开炉门时间过长。
解决的办法：避免炉内温度骤降。在蛋糕长高阶段特别注意，避免开炉门，慎重调温。前半程见蛋糕停止长高，反缩，就要适当加温。
6) 出炉后没有及时倒扣。
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解决的办法：出炉后及时倒扣，至凉。因为戚风油水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩。
4， 除此之外还学了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式点心，比如老婆饼，蛋黄酥，期间细节就不多说了。
其实做蛋糕最难的还是裱花了，由于学的时间太短，一直也做不到精致美观。
四、 实习心得
在此我还理解到企业家对将来员工的需求：
首先从诚信方面，为人要老实，不能投机倒把，要脚踏实地。多数企业请求员工有忠诚度，不要想着这山更比那山高。
其次，雇主都喜爱员工对本人的任务有很高的兴味，并能够持之以恒的进行全身心的投入，热爱任务，把本人的事业当作任务。
再者是个人的涵养方面，有自知自明，谦虚好学努力进取，有团队精神，能够在推进中发挥本人的作用，并能够影响其他成员建立标杆典范。
然后就是技艺，对自身的本职任务能够胜任，并能够不断的进行创新，纯熟掌握并能够使用顺应自己的任务。
实训心得体会万能模板 · 第15篇
今年寒假我没有回家，而是以一名理货员的身分在沃尔玛先锋路店做了一个月的社会实践。
沃尔玛是世界五百强的知名企业，是全球零售业排行第一位的公司，是跨国公司中的巨头。因此，能有幸到这样的单位参加社会实践，我觉得很自豪。
由于经营需要，沃尔玛哈尔滨先锋路店每年春节前都回面向社会招收一批临时员工，按小时计薪。今年寒假放假较早，加上我的强烈的想了解和学习沃尔玛公司运营的愿望，使得我下定决心抓住这个机会进行社会实践。
成为沃尔玛正式员工参加社会实践的道路并不是一帆风顺的。首先要联系先锋路店人力资源部并与其进行协商，确定其招聘意向和要求工作的时间。经多次协商后确定在一月九日去参加面试。时值考试周，一方面要准备考试，一方面又要为参加社会实践而奔走，弄得我真是有些疲惫了。
一月九日上午8：30我们这批三十多人来到了沃尔玛人力资源部参加面试。这其实是一次简单的面试，但仍然令毫无经验的我十分紧张。面试过程中，考官几乎毫无表情的问一些他们认为有用的信息，而我则诚惶诚恐的尽一切可能将每个问题回答得圆满。十几分钟的面试对我来说显得十分漫长。最终我还是有惊无险的透过了。
一月十九日，也就是考完最后一科的第二天，我正式参加了入职培训。培训会实有一名来自沃尔玛中山路店的培训师marily主持的。在短短四个小时的培训中，我学习了沃尔玛公司的历史、发展、公司文化、政策制度等基本状况，对公司的运营制度有了大概的了解。剩下的具体东西就只能在具体工作中去学习和体会了。培训结束后，我正式与公司签订了劳动合同，并领取了工作服装。那是一件红色上一加一条深蓝色牛仔裤。红色的上衣代表全体员工为顾客服务的一片火热的心，牛仔裤肥大而结实，几乎适合各种工作条件，为实际的工作带给了方便。这一套工作服看似简单却别具匠心，既体现了公司形象，又简单实用，难怪几乎公司所有员工都穿这样的统一服装，连店总等领导层人物也不例外。
第二天上午我到人力资源部领取了工卡，又办了工资卡。至此我正式开始了一个月的工作生涯。
实际的工作条件比想象中更加艰难，工作资料比预想中更加艰辛复杂。所谓的理货员几乎是全店最基层的员工，且不说薪酬多少，单说工作资料几乎百分之八十以上全是体力劳动，只有不足百分之二十的脑力劳动。具体的工作资料分以下几个方面：一、面位补货;二、促销位补货;三、更换、运送堆头陈列;四、做破损;五、备大单;六、顾客服务;七、其他临时性的工作。
我所在的部门是28分区92部门。部门有主管两名，全职员工八名，临时员工两名。工作排班分早班(6：50---15：30)和晚班(13：00---21：40)。每班正常工作时间为八个小时，中间吃饭休息40分钟。有时在特殊状况下还会安排白班和夜班，其中白班从8：30到17：10，夜班从21：40到次日7：00。
因为临近春节，店内工作十分忙碌。在开始工作的前两天，我只要是随主管和老员工们作一些打下手的工作资料。当然体力劳动的份量相当大，而且都是些最基本的工作。我总算咬紧牙关坚持了下来。两天过后，随着我对工作资料的逐渐熟悉，便开始随促销员去做一些独立性较强的工作。就这样又过去了两三天，我对工作资料很熟悉了，便真正独立开来，作为一名合格的员工进行正常的工作资料。
这四五天的转变过程看似简单却是十分艰难。第一天的工作就给了我一个下马威。虽然早明白工作资料不会简单，但一天下来的体力劳动着实令毫无经验的我精疲力竭。而且陌生的工作环境也令我很不适应。是老员工们的悉心指导和促销员们的鼓励使我鼓足了勇气去坚持。我相信只要坚持下去就必须会适应，而且会在工作中学到很多东西。
接下来的工作中，我不断的观察、学习，并且用心向老员工们请教。对于每一细小的工作资料都努力去弄清楚其工作流程、工作标准，并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况，以了解更多知识。就这样，我一步步努力着，一步步进步着，向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。
为了庆新年，先锋路店员工于一月二十五日在火车站附近某宾馆的大礼堂里举行了名为“员工之夜”的联欢晚会。晚会的气氛十分活跃，节目也十分精彩，所有节目都有员工自编自演，引起的掌声连绵不断，体现了员工们无穷的创造力。新老员工都满脸喜悦，边玩边吃、边聊边笑，整个大厅沉浸在一片欢乐的海洋之中。透过这场晚会不仅仅缓解了员工疲劳，更加强了员工团结，提高了员工斗志，为立刻到来的“cny”而鼓劲。(注：cny---chinanewyear)
传说中的“cny”最后到来了。尽管之前已做了超多准备工作，可超大的客流量和货物供配量仍然令我们感到手忙脚乱。好在这时1057#店的同事们伸出了援助之手，到那里来支援。使得工作才能有序开展。
这时的我历经十多天的工作后，对各项工作也已经了如指掌了。在我们所有员工的一致努力下，全店的销售额每一天都超过了去年同期水平，也超过了今年的预计值。我也明显感觉到这几天出的大单越来越多，礼盒销售也是供不应求。同事店里还装扮了年货街，年味十足的购物环境更增加了顾客购买欲望，同时店里推出的打折、特价商品和层出不穷的买赠活动更是加大了顾客购买量。前台收银台前排起了长龙，购物车和购物篮供不应求。
我全心地投入到工作中去。随着一天天的过去，每一天的我都是一样的筋疲力尽，而每一天的我又都能够学到不同的东西。公司的经营理念经营原则公司标准公司文化深入到了工作的每一个细节，我在每一个细微工作中尽情体验和学习沃尔玛式经营的大智慧。
积少成多是零售业的法宝。而正是利用这一法宝加上沃尔玛员工的诚实守信、追求卓越的干劲，才成就了沃尔玛这天的经济帝国大厦!
一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开，因为我还想留在那里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开，因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。
假期实践不仅仅使我体验了生活，更使我学会了生活，理解了生活。在这一个月的社会实践中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会用心参加，努力去学习更多，体验更多……
实训心得体会万能模板 · 第16篇
两个多月的实习已经过去了，但现在我看来，此次实习对我人生的意义很重大。
刚开始到达泰日升的时候，有点惶恐，觉得还没做好准备，我就要实习了，一切是那么措手不及。
我们女生被分配到装配车间，接触到的是以生产出来的零件。我们学习如何校正、如何涂黑、如何检查、如何包装、对于不同型号的零件又有不同的校正、包装的方法。我真的学会了很多很多。在这之前，我没有想过自己会这么认真这么卖力的工作。本想就慢慢熬完这些日子就行了，但真正在那工作之后，这些想法完全被打破了，刚开始的几天，我的动作很慢，一方面是不熟悉，另一方面是没有尽全力，可到了后来，工作上手了熟悉了之后，一切都变了，我不再漫不经心而是全心全意的工作，我尽自己最大的努力完成任务。因为我的心态变了。我慢慢的开始对这份工作认真了，对这工作有感情了，对同组的同事有感情了，我们部门分了几个组，几个组之间有个产量评比。本来不在意这些的我，在与他们相处之后，开始努力尽力的做到最优秀，因为我们是一个团队，是一个整体，要一起努力，一起奋斗才能达到目标。通过大家的共同努力，我们的产量有了明显的提高，排名也靠前了，大家心里非常开心，我想更多的是觉得自己的努力有了回报之后的那份欣慰吧。
不知不觉的日子在一天天过去。在早晨的清新空气中过去，在认真忙碌的工作中过去，在拥挤吵闹的食堂中过去，在晚上看着星空下班打卡的时间中过去。是的，两个多月转眼就过去了，离开的日子也到来了。大家都很不舍。从一言不发、互不相识到谈天说地、情同手足，大家就像自己的兄弟姐妹一样，我们舍不得离开，他们舍不得我们离开，这一份情虽然时间不长，但分量有多重，我们自己心里知道。
虽然实习已经结束，但给我的影响却是很深。短短两个多月，教会我工作的态度，对人生的态度，对工作的心，对朋友的心，对工作的责任，对自己的责任。这次实习是一次很好的经历，有苦也有甜，对我以后真正毕业好的工作有着莫大的帮助。
实训心得体会万能模板 · 第17篇
通过这两堂实训课我有了很多体会，刚开始学习时也确实遇到了很多困难。但是经过老师的指导和同学的帮助之后，我也渐渐点钞变得熟练起来了。
以前每次到银行办业务，看到人家快速又准确的点钞我总羡慕不以。当时就想我也能点这么快就好了，因为在实际操作中为客户办理业务，点钞的快慢及准确度直接影响到客户对你个人甚至整个单位形象的看法。
在学习会计电算化的我们，不管是选择出纳，会计，还是选择财务管理，都会与钱相接触，不少公司的专业技能考核都会是一些简单的东西，比如一些会计实务，珠算，电脑，点钞等，在学过点钞的我们，如果参加专业技能考核会为自己增加更多砝码，不少人在上课时觉得学校开这门课就是“闹眼子”，他们认为现在科技是如此的发达，点钞除了在银行中会使用外，其他的.地方基本上不会用到，我认为虽然现在科技很发达，但在不少人家中完全不会配备点钞机这种机器，或者再交学费，保险，买房等时候都会用到大量的现金，我们只有学会点钞这门技术，才能为自己在不必要的地方减少麻烦。
通过这门实训课，我仅仅还只是学到了会计这个岗位中的一小部份，真正要学的还有很多很多，经过这次实训，要我更加深刻的明白，知识是在平时积累的，只有每天不断的充实自己才能在遇到问题的时候得到解决，就像这次的实训，就是因为平时没积累知识，导致在这一系列的练习中不顺利，不过没关系，在剩下不多的在校期间，我会更加努力的学好知识。学校开这门实训可是为了让我们对平时学习的理论知识与实际操作相结合，在理论和实训教学基础上进一步巩固已学基本理论及应用知识并加以综合提高，学会将知识应用于实际的方法，提高分析和解决问题的能力。在实际操作过程中找出自身存在的不足，对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标。希望在接下来的日子里，学校能给我们这些的多的实训课，以便我们能不断地查漏补缺，这样更能帮助我们财会专业的学生学好会计这门课，为以后走向社会奠定良好的基础。通过实训，让我们对会计的认识进一步加强。
实训心得体会万能模板 · 第18篇
在即将进入毕业实习的前夕，我们XX级物流管理班又进行了一次小小的实训，虽然时间短暂，但我们还是很珍惜这最后的一次亲身实践的机会。
实际上这次实训比我想象的要简单得很多，因为一开始老师就给我们划定了特定的对象——11级新生，因为正值新生入校时期，我们小组成员围绕他们制定了一个相对可行的方案，步骤如下：计划—实际调查—综合分析—确定产品—组织销售—总结—汇报工作状况。
1.计划
在进入实质性工作阶段之前，我和我们小组的其他人员进行了充分的讨论，大家依次说出自己心中的想法，应该销售何种产品、如何寻找供应商、用什么样的方式进货等等，最后有组长做最后的决定。在充分协商的情况下，我们最后决定我们组的主打产品为镜子，由主打产品再延伸出相应的日常生活用品，比如：梳子、排插、墙纸等等。之后就组织人员进货。
2.实际调查
在这一阶段，我们主要是通过口头询问的方式了解一下新生的需求，然后做汇总。
3.综合分析
由于新生的需求跟我们销售的产品大致雷同，但有些客户也需要一些电扇、拖鞋等之类，但考虑到这部分的需求比较稀疏，我们便放弃了这一部分客户的订单。
4.确定产品
因为在制定方案的时候，我们在计划的初期便已经决定了产品的种类，因此在此便不加多言。
5.组织销售
整个方案实施下来，最困难的也就是销售这个阶段了。因为这时候我们需要做的是直面客户的售卖我们的产品，虽然买卖东西大家都会，但是我想要是具备一些专业的销售知识还是很有帮助的，比如，销售技巧，这是我们最迫切想要知道的东西。
在销售的前期，由于新生刚入学，他们需要的东西会非常多，这时期的需求很旺盛，销售的时候可能还比较容易些，但随着时间的推移，这段销售的黄金时期也就一去不复返了。本来我们小组成员共有11人，而且大家各自都有分工，但由于我们中途时货物剩下来的还很多，当时又有错过最佳销售时期的风险，于是我们全组人员便分批行动，大家主动加入销售的热潮中去。这时候我们主动改变了以往直接销售的方式，比如买一样产品可以有另一样产品做礼物，还比如捆绑销售，买多优惠方式等。
虽然在销售的过程中被客户无数次的拒绝，但我依然记得我把第一件产品卖给客户时，他们是开心的，那一刻我觉得自己很有成就感。“用脑做事，用心做人，因为用脑是科学的，用心做人是道德的。”在别人眼里做销售工作的人都是能说会道，只管把产品卖出去，而不管顾客的感受的。但是，我想说如果是那样的话，那么我说这只是一次新的买卖，虽然这次实训只是短暂的，但我们以后做生意时要的是永久长远的客户关系，我们要想方设法接待回头客，这就要靠智商和情商的珠联璧合了。能把一件产品卖出去就应经很欣慰了，但是在把产品卖出去的同时还能让客户不仅对产品满意而且还觉得很开心，我觉得这是在我做销售时最让我自己值得高兴的事，这也使得我在之后的销售中变得更有信心和自信。
从胜利学的少，从失败学得多，每一次进步我们总是先从失败的经验中总结出来的，在面对客户时，客户是各种各样的人，可能我们会有碰到不好的情况的时候，但最重要的是与客户商谈时，保持热情和耐心绝对是杀手锏。还有就是在实训中也了解了一些社会的现实性，包括人际交往，沟通方式以及相关礼节方面的内容，这些都与我们个人的性格、习惯有着密不可分的关联，我们必须学会控制自己的情绪，不把负面的情绪带到工作中去，否则我们的工作一定会受到影响。
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